16,7% — O'zbekiston HoReCa bozorining yillik o'sishi mahsulot yetkazib berish standartlarini qayta ko'rib chiqishni talab qiladi.

Food Nomad jamoasi tahlillariga ko'ra, HoReCa sektorining umumiy aylanmasi 170,9 trillion so'mni tashkil etib, sanoatda yangi talablar shakllanmoqda. Restoran va mehmonxona egalari endilikda barqaror va sifatli mahalliy yetkazib beruvchilarni qidirishmoqda, chunki yirik tarmoqlar o'z ichki ishlab chiqarish sexlarini ishga tushirib, bozordagi raqobatni kuchaytirmoqda.

Ushbu o'zgarishlar sharoitida ishlab chiqarish jarayonlarini zamonaviy standartlarga moslashtirish va tarmoq egalari bilan to'g'ridan-to'g'ri aloqa o'rnatish muhim ahamiyat kasb etadi. Sektor mutaxassislari 11–12-noyabr kunlari Toshkentdagi InterContinental mehmonxonasida bo'lib o'tadigan Pishyovke3D konferensiyasida aynan shu masalalarni muhokama qilishadi.

Bu hafta: ishlab chiqarishingizdagi mahsulot hajmi va sifatini HoReCa tarmoqlari standartlari bilan solishtiring va professional tadbirlarda qatnashib, tarmoq egalari bilan to'g'ridan-to'g'ri muzokaralar o'tkazish imkoniyatini rejalashtiring.

📸 Instagram: https://instagram.com/biznesvaqti.uz 📘 Facebook: https://facebook.com/BiznesVaqti

Obuna bo'ling — @BiznesVaqtiuz